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¿Qué tareas se hacen ahora en la DO Rías Baixas?

El parón vegetativo de las plantas da lugar a diversos trabajos en el campo mientras que en bodega la elaboración continúa Mientras que en el campo los viñedos que dan lugar a los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas se encuentran en parada vegetativa, las bodegas se encargan de realizar los procesos de …

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conservar vino albariño

Claves para conservar un Rías Baixas en nuestro hogar

Desde Bodegas El Inicio queremos darte algunos consejos para conservar un vino con DO Rías Baixas en casa. Unas recomendaciones que ofrecemos junto a este Consejo Regulador que nos permitirán preservar el sabor, el aroma y la textura de estos vinos gallegos, como Elas, el vino albariño que elaboramos en esta tierra. El primer cuidado …

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¿Los vinos blancos son los preferidos por las mujeres?

Desmontando mitos Esta imagen es simplemente una muestra que podría servir para fomentar la creencia de que las mujeres prefieren los vinos blancos, o incluso los rosados, a los tintos. Pero nada más lejos de la realidad. Uno de los zapatos de la fotografía podría cambiarse por uno de hombre y reflejar lo que realmente …

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