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Seguimos apostando por el mercado chino

El Observatorio  Español  del Mercado  del  Vino (OeMv), elabora periódicamente informes sobre las exportaciones mundiales de vino basándose en los datos de aduanas de los distintos países. Según el informe del primer semestre de este año, las exportaciones mundiales de vino crecieron. China fue el país, de entre los 10 primeros, que más ha sufrido …

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A punto de iniciarse la vendimia para los vinos de Rueda de Bodegas el Inicio

Eligiendo el momento más óptimo para la recogida de la uva Verdejo A mediados de agosto se iniciaba la vendimia 2022 en la Denominación de Origen Rueda con las variedades de uva blanca Sauvignon Blanc y Chardonnay. Son estas variedades más tempranas que la variedad Verdejo, cuya maduración óptima estamos estudiando en Bodegas el Inicio …

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Nielsen destaca la evolución de los vinos Ribera del Duero en el mercado

La Denominación de Origen Ribera del Duero nos aporta hoy una gran noticia: los vinos amparados por esta marca de calidad son un referente. Lo son tanto en volumen como en valor, en el mercado español. A través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) se ha dado a conocer el informe sobre …

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17.000 botellas de vino Ribera del Duero se descorcharon en Sonorama Ribera

No podemos estar más felices con el resultado del festival Sonorama Ribera celebrado en la localidad burgalesa de Aranda de Duero. Como no podía ser de otra forma los vinos de la DO Ribera del Duero han estado presentes, degustándose en el festival más de diecisiete mil botellas de vino de bodegas de la Denominación …

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Se propone un vocabulario sensorial para denominar 18 percepciones del vino

Hemos conocido que una investigadora de la Universidad de La Rioja en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino, Sara Ferrero del Teso,  ha dedicado su tiempo en estudiar los compuestos y  los factores químicos responsables de las principales sensaciones táctiles del vino. Factores como son la astringencia en general, la sequedad …

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Pluma Blanca ecológico revalida su Plata en el concurso Wine Pleasures

Continúa siendo considerado como uno de los 50 mejores vinos blancos del mundo Una vez más tenemos el gusto de anunciaros que el vino ecológico de Bodegas el Inicio Pluma Blanca logra un reconocimiento en el concurso Wine Pleasures. Un certamen que elige a los 50 MEJORES VINOS BLANCOS DEL MUNDO. En la primera edición …

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