¿Sabías que la Denominación de Origen Rueda tiene 40 años? Y ya los ha cumplido, consolidándose así como marca de calidad que abarca 74 municipios, de los que 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid. 17 se encuentran al oeste de Segovia y cuatro al norte de Ávila. La tipicidad de estos …
Diferencias entre las protecciones de los vinos españoles Jurídicamente, el Reglamento establece los regímenes de calidad de los vinos y concretamente diferencia únicamente dos tipos de protección: Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP). Es interesante entender sus diferencias y peculiaridades, y eso es lo que vamos a intentar hacer. El régimen …
¿Sabemos distinguir entre Denominación de Origen, Vino de Pago o Vino de la Tierra? Leer más »
Desmontando mitos Esta imagen es simplemente una muestra que podría servir para fomentar la creencia de que las mujeres prefieren los vinos blancos, o incluso los rosados, a los tintos. Pero nada más lejos de la realidad. Uno de los zapatos de la fotografía podría cambiarse por uno de hombre y reflejar lo que realmente …
¿Los vinos blancos son los preferidos por las mujeres? Leer más »
¿Sabías que la IGP Castilla y León, conocida tradicionalmente por Vino de la Tierra de Castilla y León, fue creada en el año 2000 y que es la única Indicación Geográfica Protegida (IGP) de vino existente en Castilla y León? Pues así es, convirtiéndose en la figura de calidad vínica más heterogénea de esta comunidad …
Conocemos algo más de los vinos de la Tierra de Castilla y León Leer más »
No te haremos spam ! Solo te enviaremos información relevante
