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Cada vez hay una mayor evidencia científica del papel de los polifenoles en la modulación de la microbiota Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino-...
¿A qué se debe que el vino tinto tenga ese color tan característico? ¿Depende de la uva? Podríamos decir que el tipo de uva con el que se elabora...