Ángel Luis Margüello y Alfonso Velasco hablan de este ripo de vino mientras catan el nuevo Roble de la Bodega, Rivendel 2019 Hablamos del mundo del Roble, un tipo de vino de reciente creación que se ha convertido en el Rey de la barra. Nuestro enólogo Ángel Luis Margüello comenta junto con Alfonso Velasco sus …
The vegetative stoppage of the plants gives rise to various works in the field while in the winery the production continues While in the countryside the vineyards that give rise to the wines of the Denomination of Origin Rías Baixas They are in a vegetative stop, the wineries are in charge of carrying out the …
What jobs are being done now in the DO Rías Baixas? Read More »
The consumer will be able to know the characteristics of this DO and its wineries Today we want to congratulate the Regulatory Council of the Ribera del Duero Designation of Origin, -to which the wines from Bodegas El Inicio Admiración and Rivendel belong-. We do it for the new institutional website that it has launched …
A los dos centros ahora abiertos se sumará un tercero en octubre Que la Denominación de Origen Ribera del Duero cobra cada vez más importancia es algo que se palpa año tras año. Desde el nacimiento de su Consejo Regulador en 1980 las bodegas han introducido nuevas prácticas de cultivo, las más modernas tecnologías para …
¿Dónde estudiar el grado de FP Superior en Vitivinicultura en Castilla y León? Read More »
Brinda con los vinos de El Inicio con un 10% de descuento ¿Cómo has llevado la cuesta de enero? Para que puedas relajar tu economía en el segundo mes del año te presentamos la promoción con la que podrás adquirir los vinos que elaboramos a un precio más bajo. Durante todo el mes de febrero …
The 2015 vintage begins to collect successes while still resting in the cellar Even without being released, because it is a wine that is still resting in the cellar, the signature red from Bodegas El Inicio Admiración Selección Especial from the 2015 vintage is garnering applause. This Ribera del Duero got a silver medal at …
Tim Atkin awards 90 points to 2015 Special Selection Admiration Read More »
Differences between the protections of Spanish wines Legally, the Regulation establishes the quality regimes for wines and specifically differentiates only two types of protection: Protected Designation of Origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI). It is interesting to understand their differences and peculiarities, and that is what we are going to try to do. The …
Benefits of the arrival of snow in the vineyards The vineyard is beautiful throughout the year in its different stages, but seeing it dyed in white is something impressive. The snowstorm has left a unique landscape, but at Bodegas El Inicio not only do we enjoy the sight of walking through the field full of …
Desde Bodegas El Inicio queremos darte algunos consejos para conservar un vino con DO Rías Baixas en casa. Unas recomendaciones que ofrecemos junto a este Consejo Regulador que nos permitirán preservar el sabor, el aroma y la textura de estos vinos gallegos, como Elas, el vino albariño que elaboramos en esta tierra. El primer cuidado …
Claves para conservar un Rías Baixas en nuestro hogar Read More »
¿Te atreves a probar esta receta? ¿Sabes que en algunos países es típico tomar vino caliente en Navidad? En España puede que se nos haga raro, pero puede que lo hayas visto alguna vez paseando por mercadillos navideños. Las especias, el dulzor y el hecho de tomarlo caliente lo convierte en otra forma de tomar …
