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¿Dónde estudiar el grado de FP Superior en Vitivinicultura en Castilla y León?

A los dos centros ahora abiertos se sumará un tercero en octubre Que la Denominación de Origen Ribera del Duero cobra cada vez más importancia es algo que se palpa año tras año. Desde el nacimiento de su Consejo Regulador en 1980 las bodegas han introducido nuevas prácticas de cultivo, las más modernas tecnologías para …

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Tim Atkin awards 90 points to 2015 Special Selection Admiration

The 2015 vintage begins to collect successes while still resting in the cellar Even without being released, because it is a wine that is still resting in the cellar, the signature red from Bodegas El Inicio Admiración Selección Especial from the 2015 vintage is garnering applause. This Ribera del Duero got a silver medal at …

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Learn to distinguish Spanish wines

Differences between the protections of Spanish wines Legally, the Regulation establishes the quality regimes for wines and specifically differentiates only two types of protection: Protected Designation of Origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI). It is interesting to understand their differences and peculiarities, and that is what we are going to try to do. The …

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conservar vino albariño

Claves para conservar un Rías Baixas en nuestro hogar

Desde Bodegas El Inicio queremos darte algunos consejos para conservar un vino con DO Rías Baixas en casa. Unas recomendaciones que ofrecemos junto a este Consejo Regulador que nos permitirán preservar el sabor, el aroma y la textura de estos vinos gallegos, como Elas, el vino albariño que elaboramos en esta tierra. El primer cuidado …

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