Esta mañana abría sus puertas el Salón de Gourmets en la Feria de Madrid, una cita que este año aumenta su espacio expositivo ocupando cuatro pabellones, el equivalente a 8 campos de fútbol ocupados por 1.630 expositores, con 40.000 productos y 1.300 novedades.
La ministra de Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha sido la encargada de inaugurar este gran espectáculo gastronómico, en el que se prevé un volumen de negocio superior a 200 millones de euros con la presencia de más de 85.000 visitantes profesionales.
En los cuatro días en los que se desarrolla el encuentro, Bodegas El Inicio acudimos al Salón de Gourmets de la mano de La Selección del Sumiller con la presencia de todos nuestros vinos. De esta manera representando a la Ribera del Duero acuden Rivendel Roble y Rivendel Crianza, así como el vino de garaje Admiración. El verdejo de Rueda llega a IFEMA con Pluma Blanca, y el albariño de Rias Baixas con Elas. Jumilla, por su parte, se acerca con la Monsatrell de Casper.
Una buena forma de comenzar la semana ¿no os parece?