Agradecemos a Camelot Restaurante & Tapas de Cáceres la gran acogida que nos brindó anoche en la cena maridaje de vinos de Bodegas El Inicio. Con unos participantes muy motivados y sin perderse un detalle, tuvimos la oportunidad de catar el Rueda Pluma Blanca con una ensalada de brotes tiernos con gula, lacón, nueces, cebolla frita y vinagreta de Módena; los Ribera del Duero Rivendel Roble y Rivendel Crianza con unos estupendos chipirones a la marea negra y medallones de solomillo; y el frizzante Vis a Vis acompañando al postre, una sonata de leche merengada.
Lo dicho, fue un placer.
