A! triunfa en el Concurso Internacional de Vino San Francisco International Wine Competition 2023
Hoy en Bodegas El Inicio estamos super felices!!! Uno de nuestros vinos más queridos, Admiración 2018 (A!), ha conseguido un Doble Oro, la máxima categoría, en el Concurso Internacional de Vino San Francisco International Wine Competition 2023 (SFIWC 2023), que se ha celebrado en San Francisco (EEUU) 🥇🥇
🍷🍷🍷🍷🍷 ¿Cómo es Admiración 2018?
Cada una de las 10.956 botellas salieron de 5 hectáreas de viñas viejas de tres zonas diferentes de la Denominación de Origen Ribera del Duero: Peñafiel (Valladolid), Quintana del Pidio y Fuentelcésped (Burgos), con una altitud media de entre 870 y 950 metros. La variedad: la reina Tempranillo con suelos calizos y franco arcillosos.
La vendimia se hace siempre de forma manual y en crianza permanece 17 meses en barricas de roble francés de 300 litros y procedencia Tronçais y después otros 12 meses en botella. El resultado es vino suave y aterciopelado. La acidez es excelente con gran carga de color y fruta 🍇🍇; un ejemplo de equilibrio en nariz y en boca.
¿Con qué comida triunfará seguro? Con un cordero lechal asado al horno, carnes rojas, estofados 🍲 o un buen pescado azul🐟. Si es un aperitivo encaja maravillosamente bien con embutidos y quesos 🧀
Nueva añada. Si el 2018 ha conquistado, la 2019 será éxito seguro.
Pincha aquí y llévatelo a casa.
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