Gran amigo de la bodega, el chef Luis Salinero ha trabajado muy duro para llegar a lo más alto. Consolidado en Marbella con su proyecto El Txoco de Luis Salinero acaba de inaugurar las primeras Jornadas del Pato (con el que es un maestro) y Foie Gras, y como imagináis Bodegas El Inicio está ahí apoyándole siempre.
Os dejamos el enlace del artículo que acaba de publicar el periódico El Correo de Burgos/El Mundo Muy top!!!
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