Los 16 alumnos más destacados de las escuelas más prestigiosas de enología, sumillería y hostelería de Alemania (Hochschule Geisenheim University), Dinamarca (Scandinavian Wine Academy), Suiza (Schule für Touristik und Hotellerie y Belvoirpark Hotelfachschule) y Holanda (ROC Leiden y Aventus Aperdoorn) participaron en el II Wine Camp de Ribera del Duero.
Ha sido una experiencia formativa para estos jóvenes sumilleres, quienes han estado recibiendo durante todo el curso escolar formación sobre Ribera del Duero. En su visita a la Denominación han vuelto a recibir clases teóricas y prácticas, de manera que han adquirido un conocimiento avanzado para que recomienden a sus futuros clientes nuestros vinos y los incluyan en las cartas de sus restaurantes.
En la agenda del II Summer Wine Camp se han incluido: catas abiertas a la participación de las bodegas de la D.O., cenas, visitas a bodegas… Y uno de los vinos que han tenido oportunidad de catar ha sido RIVENDEL ROBLE, por tratarse de un vino joven-roble a base de la uva tempranillo con las cualidades más significativas de nuestra región: mucha fruta, un toque de madera muy bien integrado, elegancia y carnosidad.
Una vez más nuestro Consejo Regulador ha hecho una muy buena labor promocional consiguiendo que los líderes de opinión del mundo del vino del futuro sean conocedores y amantes de Ribera del Duero
