Empezamos la semana con buen pie, con los recuerdos que nos ha dejado la cata maridada con las tapas elaboradas en el restaurante Los Lagares de Saldaña (Palencia) en el marco del encuentro Cocina en Femenino de Castilla y León. Propuestas tan interesantes como la tapa de alcachofa con Vis a vis de entrante, los calcots y la croqueta de morcilla con cecina con Rivendel Crianza, o lasalubias y callos con Admiración. Más de 40 personas participaron en esta cita que organiza Ángel e Isabel en Los Lagares.
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