Alrededor de medio centenar de sumilleres de la región, los mejores, se darán cita el próximo 20 de marzo en Aranda de Duero (Burgos) para participar en el Concurso de Sumilleres de Castilla y León que este año celebra su 19ª edición. Tras haberse celebrado en anteriores ocasiones en capitales de las provincias castellano y leonesas, es la primera vez que este encuentro se celebra fuera de una de ellas. Todo ello gracias a la Asociación de Sumilleres de Aranda de Duero formada por 40 profesionales, organizadora del evento junto con el Ayuntamiento de la capital ribereña.
El concurso dará comienzo a las diez de la mañana con el inicio de las pruebas a los aspirantes a mejor sumiller. Una prueba teórica, catas de vinos y pruebas prácticas y de idiomas son las que deberán realizar los participantes para que, por la tarde y ya abierto al público, se lleven a cabo la final. En ella los finalistas deberán continuar con catas a ciegas – no sólo de vinos sino también de licores, cafés, puros o infusiones-. Cada asociación (existen una por cada provincia y una décima en Aranda) puede participar con hasta cinco concursantes. Los dos mejores de cada una podrán competir en el campeonato de España que se celebrará los días 26 y 27 de abril en el salón de Gourmets de Madrid.
