Felicitamos la iniciativa de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) por su propuesta #Chateemos que nos propone un contacto más cercano a través del vino. Así, desde el 13 de junio y hasta el 13 de julio más de 300 locales repartidos entre Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Bilbao, Salamanca, Ávila y Segovia llevarán el espíritu #Chateemos a sus clientes.
Para ello la OIVE ha diseñado un original formato, el “chato-cubo”, que ofrece la posibilidad de colocar la botella de vino en el centro, incluso refrescarla con hielos si es necesario, y servirla acompaña por cinco chatos o copas. Los establecimientos adscritos a esta promoción propondrán a sus clientes esta nueva opción de servicio para compartir vino de una forma más fresca, informal y novedosa. Con ello se busca conectar con el público joven en los ambientes distendidos de tapeo y raciones de nuestro país.
#Chateemos también estará en la calle a través de varios los comandos que informarán sobre la acción a los viandantes de las zonas de ocio escogidas, invitarán a participar en un concurso en el que se sortearán cenas en restaurantes Estrella Michelín y se obsequiará con un regalo directo a las personas que estén consumiendo vino.
El humor también estará presente en #chateemos. Todos los viernes y sábados en los que está vigente la acción, se ha programado una red de monólogos en torno al vino en diferentes establecimientos de Madrid. El objetivo es que el consumidor pierda el miedo al vino y lo vea como una bebida social, sin complejos y que ofrece cientos de momentos y estilos.
La propuesta de hostelería también contempla la formación de camareros con el propósito de mejorar el servicio del vino en los bares. Con la colaboración de la Unión Española de Catadores (UEC) se impartirán diferentes cursos al personal de los locales madrileños adheridos al programa #Chateemos para conseguir que estos profesionales se apasionen por esta bebida tan nuestra y lo transmitan a sus clientes.